:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/l4RbPxuzPWZfrLxoZEu8/fbf34dd4f23433271513f91ec10be0.png "Friss Áfonyás süti morzsásan")
Friss Áfonyás süti morzsásan
Ez a gyümölcsös sütemény friss és fagyasztott áfonyával egyaránt elkészíthető. A lágy, morzsás tésztája és a gyümölcsös tölteléke mindenkit elvarázsol. Kiváló választás teadélutánokra, baráti összejövetelekre vagy akár csak egy gyors desszertnek a család részére.
Hozzávalók
- 200 g liszt
- 150 g cukor
- 100 g vaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 300 g áfonya (friss vagy fagyasztott)
- 1 evőkanál Keményítő
- porcukor a tálaláshoz
Eljárás
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a hideg vajat és morzsoljuk össze az ujjainkkal, amíg homogén morzsás állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojást és a citrom reszelt héját, majd gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze.
Az áfonyát mossuk meg (ha friss), szórjuk meg keményítővel, majd óvatosan keverjük össze a tésztával.
Nyomkodjuk bele a masszát egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük aranybarnára (kb. 30-40 perc).
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral és szeleteljük fel. Finom, gyümölcsös élvezet minden falat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
