:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KNkbz0ORnrwqSiQzz_Wb/1e28cde13295ac0f6be0f13079dae1.jpeg "Friss és illatos Házi kenyér")
Forrás: Pixabay
Friss és illatos Házi kenyér
Friss, illatos házi kenyér, amely minden étkezést megkoronáz. Az egyszerű összetevői mindig kéznél vannak és nincs is jobb aroma a frissen sült kenyér illatánál. Készítsd el otthon ezt a hagyományos receptet és élvezd a kenyérsütés jutalmát.
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 600 ml langyos víz
- 1 evőkanál só
- 2 evőkanál cukor
- 50 g élesztő
- 2 evőkanál olaj
Eljárás
Az élesztőt futtasd fel a cukros, langyos vízben.
Add hozzá a sót, majd apránként a lisztet is. Keverd jól el az összetevőket.
Ha a tészta kellően összeállt, adj hozzá két evőkanál olajat is.
Dagaszd át a tésztát, amíg rugalmas és sima nem lesz.
Fedd le konyharuhával és hagyd, hogy a tészta a duplájára keljen. Ez körülbelül 2 órát vesz igénybe.
Domborítsd be a tésztát, majd tedd bele a kivajazott, lisztezett formába.
Hagyd ismét kelni még 20-30 percig.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-35 percig süsd a kenyeret.
Próbálkozz tűpróbával: ha a tű szárazon jön ki a kenyérből, készen van. Ha még nedves, akkor süsd tovább.
Ha a kenyér kész, vedd ki a sütőből és borítsd ki a formából, hagyd kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
