:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GgeLeuK3AkurcfHVnk20/174a3f80a4584a769e6d8f985236dd.jpeg "Friss vietnami tavaszi tekercs mártogatós szószok")
Forrás: Pixabay
Friss vietnami tavaszi tekercs mártogatós szószok
Ez a vietnami tavaszi tekercs mártogatós szósz gazdag és pikáns kombinációt kínál, amely tökéletesen kiegészíti a friss és könnyű tavaszi tekercset. Sokoldalúan felhasználható, és könnyen ízlés szerint módosítható. Ez a szósz más vietnami ételekhez is jól illik, például a vermicelli tésztához és a salátacsomagoláshoz.
Hozzávalók
- 2 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- 1 Piros chili, kimagozva és vékonyan felszeletelve
- 3 EL Cukor
- 4 EL Halszósz (használjon szójaszószt a vegán változathoz)
- 4 EL Friss lime levet
- 1⁄2 csésze meleg víz
- 2 Közepes sárgarépa, gyufaszálakra vágva
Eljárás
Egy kis tálban keverje össze a felaprított fokhagymát, a felszeletelt piros chilit, a cukrot, a halszószt és a lime levét. Keverjük addig, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Adja hozzá a meleg vizet a keverékhez, és jól keverje össze.
Készítsük elő a sárgarépát úgy, hogy vékony gyufaszálakra vágjuk. Ezután adjuk hozzá a mártáshoz.
Tálalás előtt legalább 30 percig hagyja állni a mártást, hogy az ízek összeérjenek.
Miután leült, keverje meg még egyszer alaposan a mártást, majd tálalja mártogatós mártásként vietnami tavaszi tekercsekhez vagy más vietnami ételekhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qttJOmC8ejS6AAHO8_ft/5207fdd16a7bb184c329ed37d9d867.jpeg "Tojás nélküli galuska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
