HIRDETŐ

Forrás: freepik

Fügelekvár cukor nélkül

Ez a cukor nélküli fügelekvár recept écetesítőszert használ, ami egészségesebb alternatívája a hagyományos cukornak. Megfelelő alternatíva lehet cukorbetegek és diétázók számára.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg füge Hozzáadott
  • 300 ml víz Hozzáadott
  • 100 g édesítőszert (xilit vagy eritrit lehet) Hozzáadott
  • 1 vanília rúd Hozzáadott
  • fél citrom reszelt héja és leve Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

70 perc.
1. Lépés

A fügét alaposan mossuk meg, vágjuk félbe, majd kisebb darabokra.

2. Lépés

Egy nagy lábasban öntsük bele a vizet, az édesítőszert, a vaníliarúd kikapart magjait és a citrom reszelt héját.

3. Lépés

A vizet melegítsük fel, majd adjuk hozzá a füge darabokat.

4. Lépés

Kevergesd, és hagyd főni közepes lángon, kb. 45-60 percig, amíg sűrű állagú lekvárt kapunk. Ha szükséges, időközben adj hozzá még vizet.

5. Lépés

Mikor a lekvár megfelelő állagú lett, vedd le a tűzről, és add hozzá a citromlevet, majd keverd össze.

6. Lépés

Töltsd üvegekbe, és zárd le őket.

7. Lépés

A lekvár hűtőben tárolható akár több hétig is.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új