HIRDETŐ

Forrás: fotek from Getty Images

Füstölt hús töltött burgonyagombóc

Füstölt hús töltött burgonyagombócot szoktam főzni hétvégente, amikor vidéken vagyunk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Gombóc

  • 1 kg Burgonya Hozzáadott
  • 320 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott

Töltelék

  • 200 g füstölt hús Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Először elkészítjük a tölteléket. A füstölt húst apró darabokra vágjuk és zsiradék nélkül sütögetjük a serpenyőben körülbelül 10 percig. Azután hagyjuk kihűlni.

2. Lépés

Hámozzuk meg a krumplit, reszeljük le és szűrjük le. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a tojást a krumplihoz, és gyúrjuk össze a tésztát.

3. Lépés

A tésztából gombócokat formázunk, amelyekbe füstölt húst helyezünk. Ezután becsukjuk a gombócokat és kb. 20 percre főzzük őket sós vízben.

4. Lépés

A knédlit szalonna sültetéssel szolgálhatjuk fel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek