HIRDETŐ
Forrás: Pexels from Pixabay
Gluténmentes joghurtos muffinok
Fantasztikus gluténmentes joghurtos muffinok, amelyeket különösen a gluténérzékenyek fognak élvezni.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
- 200 g gluténmentes liszt
- 2 tk sütőpor
- csipetnyi só
- 120 g Cukor
- 2 darab Tojás
- 200 ml Joghurt
- 50 ml Növényi olaj
- 1 tk vanília kivonat
- 100 g Csokoládédarabok
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Keverje össze a gluténmentes lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot egy tálban.
2. Lépés
Egy másik tálban verje fel a tojásokat a joghurttal, az olajjal és a vaníliakivonattal.
3. Lépés
Adja hozzá a száraz hozzávalókat a nedveshez, és keverje össze alaposan. Végül adjuk hozzá a csokoládéforgácsot.
4. Lépés
Osszuk a tésztát a muffinformákba (kb. a muffinforma magasságának 2/3-áig, hogy a muffinoknak legyen helyük megkelni), és 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 20-25 percig.
5. Lépés
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk a muffinokat kihűlni, majd kivehetjük őket a formákból.