:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jgTXt2xFUoYdmDuEZU_o/4a6347311557a028cd3bb8fd86cfb3.png "Gluténmentes keksz")
Forrás: canva
Gluténmentes keksz
Szeretném megosztani veletek a gluténmentes kekszem receptjét, amit már számtalanszor elkészítettem és mindig nagy sikerrel. Ez a keksz nem csak gluténmentes, de ízletes és nagyon praktikus nassolnivaló is.
Hozzávalók
- 200 g gluténmentes liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 120 g vaj
- 80 g porcukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
Eljárás
Első lépésként a vajat keverjük össze a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a tojást és alaposan dolgozzuk össze az alapanyagokat. Ha jól elkevertük, akkor jöhet a gluténmentes liszt és a sütőpor. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg sima, könnyen formázható állaga nem lesz.
A megformázott kekszdarabokat helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire és kissé lapítsuk le őket. Sütés előtt érdemes 10-15 percet hűtőben pihentetni a kekszeket, mert így nem fognak szétterülni a sütés során. Süsd őket 180°C-on 10-12 percig, amíg aranybarnára sülnek.
Hagyd a kekszeket a tepsiben kihűlni mielőtt eltávolítanád őket, mert frissen kivéve még túl puhák és széteshetnek. A gluténmentes keksz remekül illik tea vagy kávé mellé.
Tipp: Ha változatosságra vágysz, adj hozzá az alapanyagokhoz darált diót, kakaóport vagy reszelt citromhéjat. A keksz így még ízletesebb és izgalmasabb lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
