:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jgTXt2xFUoYdmDuEZU_o/4a6347311557a028cd3bb8fd86cfb3.png "Gluténmentes keksz")
Forrás: canva
Gluténmentes keksz
Szeretném megosztani veletek a gluténmentes kekszem receptjét, amit már számtalanszor elkészítettem és mindig nagy sikerrel. Ez a keksz nem csak gluténmentes, de ízletes és nagyon praktikus nassolnivaló is.
Hozzávalók
- 200 g gluténmentes liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 120 g vaj
- 80 g porcukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
Eljárás
Első lépésként a vajat keverjük össze a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a tojást és alaposan dolgozzuk össze az alapanyagokat. Ha jól elkevertük, akkor jöhet a gluténmentes liszt és a sütőpor. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg sima, könnyen formázható állaga nem lesz.
A megformázott kekszdarabokat helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire és kissé lapítsuk le őket. Sütés előtt érdemes 10-15 percet hűtőben pihentetni a kekszeket, mert így nem fognak szétterülni a sütés során. Süsd őket 180°C-on 10-12 percig, amíg aranybarnára sülnek.
Hagyd a kekszeket a tepsiben kihűlni mielőtt eltávolítanád őket, mert frissen kivéve még túl puhák és széteshetnek. A gluténmentes keksz remekül illik tea vagy kávé mellé.
Tipp: Ha változatosságra vágysz, adj hozzá az alapanyagokhoz darált diót, kakaóport vagy reszelt citromhéjat. A keksz így még ízletesebb és izgalmasabb lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FW1EgapqP6I8Qeq7rvEv/33207efcc24b9b30db678ee3a47c7b.png "Gyorsan összedobható Reszelt cukkini tepsiben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qttJOmC8ejS6AAHO8_ft/5207fdd16a7bb184c329ed37d9d867.jpeg "Tojás nélküli galuska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
