:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qRs1wig43WpF_K3w7EUn/f295ce3dc34e86bb7e713c4f099791.png "Gomba Grillezése Otthon")
Gomba Grillezése Otthon
Ez az egyszerű és ízletes recept remek választás a gombák szerelmeseinek. A grillezett gombák tökéletes ételek lehetnek grillezéskor, barbecue partin vagy akár hétköznapokon. Az elkészítési folyamat rendkívül egyszerű és gyors, azonban a végeredmény fantasztikus ízű és kiváló textúrájú gombákat eredményez.
Hozzávalók
- 500 g gomba (champignon, vagy egyé nagy lapos gomba)
- 1⁄4 Csésze olívaolaj
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé
- só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 2 evőkanál apróra v friss zöld fűszerek (pl. petrezselyem, bazsalikom rozmaring)
Eljárás
Mossuk meg a gombákat, majd vágjuk le a szárát.
Keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet, sót és a borsot egy tálban. Adjuk hozzá a friss zöldfűszereket is, vagy tegyük el későbbre.
Tegyük a gombákat a fűszeres olajba, hogy mindenhova jusson a fűszerszószból. Hagyjuk állni 10-15 percig.
Melegítsük elő a grillt közepes lángon. Ha lehet, használjunk grillrácsot.
Tegyük a gombákat a grillrácsra, és grillezük 6-8 percig, amíg a gombák átmelegednek és könnyedén megbarnulnak.
Tálalás előtt szórjunk friss zöld fűszereket a grillezett gombákra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
