:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qRs1wig43WpF_K3w7EUn/f295ce3dc34e86bb7e713c4f099791.png "Gomba Grillezése Otthon")
Gomba Grillezése Otthon
Ez az egyszerű és ízletes recept remek választás a gombák szerelmeseinek. A grillezett gombák tökéletes ételek lehetnek grillezéskor, barbecue partin vagy akár hétköznapokon. Az elkészítési folyamat rendkívül egyszerű és gyors, azonban a végeredmény fantasztikus ízű és kiváló textúrájú gombákat eredményez.
Hozzávalók
- 500 g gomba (champignon, vagy egyé nagy lapos gomba)
- 1⁄4 Csésze olívaolaj
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé
- só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 2 evőkanál apróra v friss zöld fűszerek (pl. petrezselyem, bazsalikom rozmaring)
Eljárás
Mossuk meg a gombákat, majd vágjuk le a szárát.
Keverjük össze az olívaolajat, a citromlevet, sót és a borsot egy tálban. Adjuk hozzá a friss zöldfűszereket is, vagy tegyük el későbbre.
Tegyük a gombákat a fűszeres olajba, hogy mindenhova jusson a fűszerszószból. Hagyjuk állni 10-15 percig.
Melegítsük elő a grillt közepes lángon. Ha lehet, használjunk grillrácsot.
Tegyük a gombákat a grillrácsra, és grillezük 6-8 percig, amíg a gombák átmelegednek és könnyedén megbarnulnak.
Tálalás előtt szórjunk friss zöld fűszereket a grillezett gombákra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
