:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5jdXKu-f9GBk6R3siLxd/4b3433315b3bb2483a239ae7d71b5f.png "Grillezett parázsburgonya")
Grillezett parázsburgonya
A parázsburgonya egy grillen készülő, ízletes és laktató köret, amelyet a sült húsok halak, zöldsége mellé tálalnak. A burgonyákat alufóliába csomagolva sütjük ezáltal a fűszerek és a vaj íze jól átjárja a krumplit.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 8 gerezd fokhagyma
- 1⁄2 csokor Petrezselyem
- 50 g vaj
- só
- bors
- 2 ks alufólia
Eljárás
Mossuk meg a burgonyákat, majd vágjuk 1 cm vastag szeletekre, de ne vágjuk át őket teljesen.
A fokhagymagerezdeket és a petrezselymet apróra vágjuk.
3 Egy tálban keverjük össze a vajat, a fokhagymát, a petrezselymet, a sót és a borsot.
A burgonyaszeleteket hajtsuk szét óvatosan, majd teáskanálnyi vajkeveréket helyezzünk a közepükbe.
Tegyük az egyes burgonyákat egy alufóliára, majd óvatosan csomagoljuk be őket. A fólia legyen jól zárt.
Helyezzük a parázsra a burgonyacsomagokat, majd süssük 30-35 percig.
Tálaljuk az elkészült burgonyát a grillezett húsok, halak vagy zöldségek mellé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
