:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5jdXKu-f9GBk6R3siLxd/4b3433315b3bb2483a239ae7d71b5f.png "Grillezett parázsburgonya")
Grillezett parázsburgonya
A parázsburgonya egy grillen készülő, ízletes és laktató köret, amelyet a sült húsok halak, zöldsége mellé tálalnak. A burgonyákat alufóliába csomagolva sütjük ezáltal a fűszerek és a vaj íze jól átjárja a krumplit.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 8 gerezd fokhagyma
- 1⁄2 csokor Petrezselyem
- 50 g vaj
- só
- bors
- 2 ks alufólia
Eljárás
Mossuk meg a burgonyákat, majd vágjuk 1 cm vastag szeletekre, de ne vágjuk át őket teljesen.
A fokhagymagerezdeket és a petrezselymet apróra vágjuk.
3 Egy tálban keverjük össze a vajat, a fokhagymát, a petrezselymet, a sót és a borsot.
A burgonyaszeleteket hajtsuk szét óvatosan, majd teáskanálnyi vajkeveréket helyezzünk a közepükbe.
Tegyük az egyes burgonyákat egy alufóliára, majd óvatosan csomagoljuk be őket. A fólia legyen jól zárt.
Helyezzük a parázsra a burgonyacsomagokat, majd süssük 30-35 percig.
Tálaljuk az elkészült burgonyát a grillezett húsok, halak vagy zöldségek mellé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
