HIRDETŐ

Forrás: Pixabay : grandstream

Gyors ebéd tészta zöldségekkel és tonhallal

Az egyik kedvenc receptem egy gyors és ízletes ebédhez ez a tészta. A friss zöldségek, a tonhal és a finom fűszerek kombinációja igazi csemegévé teszi. Ráadásul elég egyszerű és gyorsan elkészíthető, ami tökéletes, ha nincs sok időd.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g Tészta (spagetti, penne vagy ami éppen kéznél van) Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 piros Paprika Hozzáadott
  • 1 cukkini Hozzáadott
  • 1 hagyma Hozzáadott
  • 1 Can Tonhal vízben Hozzáadott
  • 2 Tablespoon olívaolaj Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 1 Teáskanál oregánó Hozzáadott
  • 100 g parmezán Hozzáadott
  • friss petrezselyem a díszítéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint. Egy kis tipp: adjon a főzővízhez egy csipet sót és egy kis olívaolajat, hogy a tészta ne ragadjon össze, és ízletesebb legyen.

2. Lépés

Amíg a tészta fő, készítse elő a zöldségeket. Hámozza meg és vágja apró kockákra a fokhagymát és a hagymát. Mossuk meg a paprikát és a cukkinit is, és vágjuk apró csíkokra vagy kockákra.

3. Lépés

Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, és adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát. Pároljuk őket, amíg áttetszővé válnak. Ezután adjuk hozzá a paprikát és a cukkinit, és pirítsuk puhára. Szerintem jobb ízt ad a zöldségeknek, ha kicsit tovább sütjük őket. Végül keverje a lecsepegtetett tonhalat a zöldségekhez.

4. Lépés

Adja a zöldségeket a tonhallal együtt a főtt tésztához, tegye hozzá az oregánót, és fűszerezze sóval és borssal. Keverjük össze az egészet.

5. Lépés

Végül szórja meg a tésztát a zöldségekkel és a tonhallal, reszelt parmezánnal, és díszítse friss petrezselyemmel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új