:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aC9dDRfCbdhgSw9bc_W7/65d3ec01b12f13775dbd0fc843e04b.png "Hagymakrémleves")
Forrás: canva
Hagymakrémleves
A hagymakrémleves egy egyszerűen elkészíthető, ízletes és laktató étel, melynek hozzávalóit bármely konyhában könnyedén megtalálhatjuk. Az étkezési hagyma és a zöldhagyma különleges ízkombinációt alkot a tejszínnel és a sajttal, ami igazán sämelyítővá teszi ezt a krémlevest.
Hozzávalók
- 3 nagy fej étkezési hagyma
- 1 csokor zöldhagyma
- 4 evőkanál vaj
- 1 l húsleves alaplé
- 2 dl tejszín
- 1⁄2 teáskanál szerecsendió
- 1 evőkanál olívaolaj
- 100 g reszelt ementáli sajt
- Só, bors a ízlés szerint
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Egy nagy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, majd adjuk hozzá az apróra vágott étkezési- és zöldhagymát. Dinszteljük, amíg a hagyma megpuhul és aranybarna színű lesz.
Öntsük hozzá a húsleves alaplevet, majd fűszerezzük sóval, borssal, és szerecsendióval. Főzzük 20 percig alacsony hőfokon.
Végezetül adjuk hozzá a tejszínt, majd botmixerrel pürésítsük simára a levest. Melegítsünk rá még egy-két percig, majd szórjuk meg a reszelt sajttal.
Tálaljuk forrón, kenyeret adva mellé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
