HIRDETŐ
Hagymával kolbásszal tojással rakott krumpli

Hagymával kolbásszal tojással rakott krumpli

Hasonló a francia krumplihoz ... de könnyebb és könnyűnek érződik. Én sajtos kolbásszal készítettem, ami különleges ízt adott a ételnek és kevesebb kalóriát tartalmaz.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 15 g sima liszt Hozzáadott
  • 1 db vöröshagyma Hozzáadott
  • 200 g kolbász Hozzáadott
  • 700 g burgonya Hozzáadott
  • 5 Főtt tojások Hozzáadott
  • 4 Nyers tojások Hozzáadott
  • 300 ml tej Hozzáadott
  • kömény Hozzáadott
  • piros paprika Hozzáadott
  • Szárított fokhagyma Hozzáadott
  • őrölt fekete bors Hozzáadott
  • Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

A vajon megpirítjuk a felaprított hagymát és hozzáadjuk a kockára vágott kolbászt, néhány percig sütjük. Levesszük a tűzről.

2. Lépés

A héjában főtt krumplit megtisztítjuk, kockákra vágjuk és hozzáadjuk a kolbászhoz, a főtt tojásokkal együtt.

3. Lépés

A nyers tojásokat tejben keverjük össze, és öntjük a masszára.

4. Lépés

Ízlés szerint ízesítjük és összekeverjük. Először, takarva, kb. 50 percig 215 fokon sütjük a sütőben, majd lefedjük és kb. 15 percig sütjük.

5. Lépés

Uborkával vagy zöldségsalátával kínáljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új