:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nGM-yvH2JbvW3cNOn9YE/973bea5d760181116cf8dbbb0bd397.png "Hagyományos házi kenyér")
Forrás: canva
Hagyományos házi kenyér
A hagyományos házi kenyér receptje olyan egyedi ízekkel feltöltött recept, amely a szívét és a lélekét melengeti. Mindössze néhány egyszerű összetevőre van szükség, és egy kis időre, hogy a varázslatosan kellemes illatotól a konyhája megteljen.
Hozzávalók
- 500 g búzaliszt
- 10 g só
- 10 g cukor
- 25 g élesztő
- 3 dl langyos víz
- Olaj a formához
Eljárás
Keverjük össze a lisztet a sóval és a cukorral egy nagy tálban.
Oldjuk fel az élesztőt a langyos vízben, majd adjuk hozzá a lisztes keverékhez.
Dolgozzuk össze az összetevőket, amíg egyenletes tésztát kapunk.
Takarjuk le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk pihenni egy meleg helyen, amíg a tészta meg nem duplázódik (kb. 1 óra).
Présseljük le a tésztát, gyúrjuk át, majd formázzuk kenyér alakúra és helyezzük kivajazott formába.
Hagyjuk tovább kelni a tésztát a formában újabb 30 percig.
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra és süssük a kenyeret 2 órán keresztül.
A sütés után vegyük ki a formából, és hagyjuk hűlni, mielőtt felszeletelnénk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Le38FJIRDf385iHihpFK/a73bb62fca8534fb0573aac5beb778.jpeg "Magyar grízgombócleves")
