:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nGM-yvH2JbvW3cNOn9YE/973bea5d760181116cf8dbbb0bd397.png "Hagyományos házi kenyér")
Forrás: canva
Hagyományos házi kenyér
A hagyományos házi kenyér receptje olyan egyedi ízekkel feltöltött recept, amely a szívét és a lélekét melengeti. Mindössze néhány egyszerű összetevőre van szükség, és egy kis időre, hogy a varázslatosan kellemes illatotól a konyhája megteljen.
Hozzávalók
- 500 g búzaliszt
- 10 g só
- 10 g cukor
- 25 g élesztő
- 3 dl langyos víz
- Olaj a formához
Eljárás
Keverjük össze a lisztet a sóval és a cukorral egy nagy tálban.
Oldjuk fel az élesztőt a langyos vízben, majd adjuk hozzá a lisztes keverékhez.
Dolgozzuk össze az összetevőket, amíg egyenletes tésztát kapunk.
Takarjuk le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk pihenni egy meleg helyen, amíg a tészta meg nem duplázódik (kb. 1 óra).
Présseljük le a tésztát, gyúrjuk át, majd formázzuk kenyér alakúra és helyezzük kivajazott formába.
Hagyjuk tovább kelni a tésztát a formában újabb 30 percig.
Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra és süssük a kenyeret 2 órán keresztül.
A sütés után vegyük ki a formából, és hagyjuk hűlni, mielőtt felszeletelnénk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
