Halloween szellem vanília torta

Melegítse elő a sütőt 350 fokra (175 fok). Zsírozzon és lisztezzen ki egy 9x13 hüvelykes tepsit, vagy bélelje ki pergamenpapírral. Ha kibéleli a tepsit, hagyjon egy kis papírt kilógni, hogy a sütemény sütése után könnyen eltávolítható legyen.

Egy közepes tálban keverjük össze a cukrot és a vajat. Egyenként verjük bele a tojásokat, majd keverjük bele a vaníliaesszenciát. Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport, majd a tejjel felváltva adjuk a tejszínes keverékhez. Ne keverjük túl, csak addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz. Öntse a tortatésztát az előkészített formába.

Süssük 30-40 percig az előmelegített sütőben, vagy amíg a torta közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz. Hagyja kihűlni.

Amíg a torta hűl, készítse el a krémsajtos mázat úgy, hogy a krémsajtot, a vajat, a porcukrot és a vaníliakivonatot egy tálban összekeveri. Keverjük simára.

Ha a torta kihűlt, kenje meg a tetejét egy bőséges réteg krémsajtmázzal.

A szellemek elkészítéséhez tekerje ki a fehér fondant darabokat körülbelül negyed hüvelyk vastagságúra. Fontos tipp, hogy a kezünket és a felületet porcukorral porítsuk be, hogy a fondant ne ragadjon le. Vágjuk szellemformákra, és helyezzük fel őket a tortára.

Az ehető fekete tintával rajzolj szemet és szájat a szellemeknek. Most már van egy kísértetiesen finom szellemtorta!