HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Házi kimchi

A kimchi recept alapja a kínai kel, amit fűszerekkel, és gyakran chili paprikával ízesítenek.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 1 kg kínai kel Hozzáadott
  • 14 Csésze rizsliszt Hozzáadott
  • 14 Csésze cukor Hozzáadott
  • 14 Csésze Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma apróra vágva Hozzáadott
  • 1 Fej kisebb vöröshagyma apróra vágva Hozzáadott
  • 2 evőkanál chili pasztát opcionális Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Mossuk meg a káposztát, hagyjuk lecsepegni és igény esetén bontsuk szeletekre.

2. Lépés

Keverjük össze a rizslisztet, cukrot, sót, fokhagymát, vöröshagymát és chili pasztát egy tálban.

3. Lépés

Adjuk hozzá a káposztát a fűszerekhez, és jól keverjük össze, hogy mindenhol be legyen vonva.

4. Lépés

Helyezze a kimchi-t üvegbe, és hagyja állni legalább egy napot, de legjobb 2-3 nap, hogy kellően ízletes lehessen.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek