HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RQf0X5he1sPzLUAdvNc2/2d7a239117f828d7ad035c119abed5.png "Házi májkrém")
Házi májkrém
Hungarikumnak számító igazi eredeti házi májkrém, amihez mindössze néhány hozzávaló szükséges. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig minden finomságnál jobb. A család és a gyerekek nagy kedvence lesz!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 500 g sertésmáj
- 2 nagyobb hagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 5 ks babérlevél
- 1⁄2 l tej
- 1 dl olaj
- 1 kávéskanál őrölt bors só
- 21⁄2 dl tejföl
- 2 kiskanál szója
- 2 kiskanál oregánó
HIRDETŐ
Eljárás
90 perc.
1. Lépés
A sertésmájt megmossuk és tisztítjuk, majd kockára vágjuk.
2. Lépés
Egy serpenyőben az olajon megdinszteljük a finomra vágott hagymát, a babérlevelet és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a májat.
3. Lépés
Kissé megsózzuk, borsozzuk, és puhára pároljuk.
4. Lépés
Amikor a máj megpuhult, hozzáadjuk a tejet, és addig főzzük, amíg a tej teljesen el nem párolog.
5. Lépés
Amikor kész, hozzáadjuk a tejfölt, a szóját és oregánót.
6. Lépés
Botmixerrel pürésítjük simára, majd hagyjuk kihűlni.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
Zöldséges párolt borjú
Előkészítési lépés 0: Olajon megpároljuk a hagymát. Hozzáadjuk a felvágott húst, fűszereket és felöntjük vízzel. Puhára pároljuk. Ezután hozzáadjuk a zöldséget, a paradicsompürét és főzzük, amíg minden megpuhul. Végül hozzáadjuk a tejszínt és hagyjuk felmelegedni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
Piskótarolád
A piskótarolád egy könnyű és laza desszert, amely vékony piskóta tésztából és különböző töltelékekből áll.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
Meggyszósz fagyasztott meggyből
A meggyszósz egy hagyományos magyar desszertszósz, mely tökéletes párja lehet a süteményeknek és a fagylaltoknak. Fagyasztott meggyből készítve pedig bármikor élvezhetjük ezt a finomságot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
