HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: Hans

Házi majonéz

Ez a majonéz recept olyan egyszerű, és nagyjából 5 perc alatt elkészül. Sokkal jobb, mint a boltban vásárolt termékek, és jól kombinálható mindenféle hozzávalóval.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 1 tojás (szobahőmérsékletű) Hozzáadott
  • fél citrom leve Hozzáadott
  • 1 teáskanál Mustár Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • 200 ml napraforgóolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

5 perc.
1. Lépés

A tojást tesd egy magas falú tálba, majd add hozzá a sót, a citromlevet és a mustárt. Ajánlom, hogy a hozzávalókat előzőleg tedd ki a szoba hőmérsékletre, mert ez segít, hogy az összetevők jobban összekeveredjenek.

2. Lépés

Miután hozzáadtad ezeket a hozzávalókat, kezdd el botmixerrel turmixolni a keveréket. Fontos, hogy közben az olajat lassan, vékony sugárban adagold hozzá, közben folyamatosan keverd tovább. Így biztosan nem válik el a majonéz.

3. Lépés

Folytasd a keverést, míg a majonéz sűrű és fényes nem lesz. Ha túl sűrű lenne, adj hozzá egy kevés vizet.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új