HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: Hans

Házi majonéz

Ez a majonéz recept olyan egyszerű, és nagyjából 5 perc alatt elkészül. Sokkal jobb, mint a boltban vásárolt termékek, és jól kombinálható mindenféle hozzávalóval.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 1 tojás (szobahőmérsékletű) Hozzáadott
  • fél citrom leve Hozzáadott
  • 1 teáskanál Mustár Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • 200 ml napraforgóolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

5 perc.
1. Lépés

A tojást tesd egy magas falú tálba, majd add hozzá a sót, a citromlevet és a mustárt. Ajánlom, hogy a hozzávalókat előzőleg tedd ki a szoba hőmérsékletre, mert ez segít, hogy az összetevők jobban összekeveredjenek.

2. Lépés

Miután hozzáadtad ezeket a hozzávalókat, kezdd el botmixerrel turmixolni a keveréket. Fontos, hogy közben az olajat lassan, vékony sugárban adagold hozzá, közben folyamatosan keverd tovább. Így biztosan nem válik el a majonéz.

3. Lépés

Folytasd a keverést, míg a majonéz sűrű és fényes nem lesz. Ha túl sűrű lenne, adj hozzá egy kevés vizet.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek