Forrás: egal from Getty Images
Házi pitypang szirup
A pitypang szirup egy ízletes és egészséges ital, amelyet otthon is elkészíthet. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és segíthet erősíteni az immunrendszert.
Hozzávalók
- 400 g Pitypang virágok
- 1 db citrom
- 1 kg cukor
- 1 l víz
Eljárás
Öblítse le a pitypang virágokat vízben. Majd távolítsa el a virágok alját - a zöld részt, amely kesernyés ízt adhat.
Tegye a virágokat egy fazékba, adjon hozzá vizet, szeletelt citromot és hagyja állni éjszaka.
A második napon szűrje át a virágokat gézen vagy szitán keresztül. Ezután öntse a vizet egy fazékba, adjon hozzá cukrot és forralja, amíg a cukor fel nem oldódik.
Fedje és hagyja közepes lángon főni körülbelül egy órán át.
Amikor a szirup kész, húzza ki a hűtőből és hagyja teljesen kihűlni. Ezután töltse át tiszta üvegpalackokba vagy poharakba, és tárolja hűvös, sötét helyen.