Házilag készült gumicukor
A házilag készült gumicukor egy egyszerű és szórakoztató módja annak, hogy otthon készítsünk édességet. A saját kezűleg készített gumicukor puha, ízletes, és kedvenc ízesítésünkkel gazdagíthatjuk. Tökéletes ajándék, vagy csak egy délutáni édesség a gyerekeknek és az egész családnak. Szükséges eszközök: szilikonos formák és főzőlap.
Hozzávalók
- 200 ml víz
- 30 g Zselatin
- 200 g cukor
- 1 teáskanál ízesítés (pl. eper, narancs, citrom)
Eljárás
A zselatint keverjük el a vízben és hagyjuk pár percig állni.
Közben tegyük fel a cukrot főni, öntsük hozzá a zselatinnal elkevert vizet.
Kevergessük addig, amíg a cukor teljesen felolvad, majd vegyük le a tűzről.
Adjuk hozzá az ízesítést, keverjük jól el, majd öntsük a masszát a szilikon formába.
A formát helyezzük hűtőbe minimum 2 órára, vagy amíg a gumicukor meg nem dermed.
Végül csak ki kell szedni a formákból, és már fogyasztható is a házilag készült gumicukor.