:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kc460RGQTe6DdiEkLWDA/803985332ad804f73c1f9c31b29558.jpeg "Hidegen szervírozott tésztasaláta")
Forrás: frederique wacquier from Getty Images
Hidegen szervírozott tésztasaláta
Ez a frissítő tésztasaláta ideális a meleg nyári napokra. Tele van ízekkel, vitaminnal és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 200 g tészta
- 1 db piros paprika
- 1 db sárga paprika
- 1 db cukkini
- 200 g cseresznyeparadicsom
- 150 g mozzarella
Öltözködés
- 3 EK olívaolaj
- 1 EK Balzsamecet
- 1 db friss fokhagyma
- 1 db Citrom
- 1 tk Só
- 1 tk Fekete bors
Eljárás
Főzze meg a tésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint. Miután megfőtt, öblítse le hideg vízzel és hagyja kihűlni.
Közben készítse elő a zöldségeket. Tisztítsa meg a paprikát és vágja kis darabokra, ugyanúgy a cukkinit is. A cherry paradicsomot vágja félbe és a mozzarellát darabokra.
Tegyen egy kis olívaolajat a serpenyőbe és közepes hőfokon pirítsa meg a paprikákat és a cukkinit. Ízesítse sóval és fűszerekkel.
Készítsen elő egy öntetet. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a balzamikus ecetet, a préselt fokhagymát, a sót és a borst. Végül adj hozzá limelévet.
Helyezzen egy nagy tálba kihűlt tésztát, pirított zöldséget, cseresznye paradicsomot és mozzarella darabokat. Adj hozzá öntetet, és keverd jól össze mindent.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
