HIRDETŐ
Húsvéti sárgatúró
Nem sokak által ismert, de annál finomabb húsvéti hagyomány.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1⁄2 l tej
- 5 ks tojás
- 2 ek cukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 1 csipet só
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A cukrot és a sót felforraljuk a tejjel.
2. Lépés
Egy tálban lazán átkavarjuk a tojásokat.
3. Lépés
A felforrt tejbe beleönjük a tojásokat és lassú tüzön, folyamatosan kevergetve főzzük.
4. Lépés
Egy vászonruhába rakjuk és fellógatva hagyjuk, hogy kicsöpögjön a leve. Végül tálalásig a hűtőben tároljuk.