:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Forrás: Youtube
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
Hozzávalók
- 4 ek disznózsír
- 6 Fej vöröshagyma
- víz
- 3 kg kakas
- só
- bors
- 1 tk kömény
- 2 ek őrölt édes pirsospaprika
- 7 gerezd fokhagyma
- 2 ks paradicsom
- 1 ks Paprika
Eljárás
Zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, ha már szép üveges, akkor hozzáöntünk kb 2-3 deci vizet és egy jó 10 percig főzzük. A kakas részeit beletesszük a bográcsba és picit lepirítjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, köménnyel, pirospaprikával és átkeverjük a bográcsot. Közben hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és egy kis vizet. Ha elfőtte a levét, mindig öntsünk még hozzá vizet és így főzzük. Tegyük bele a paradicsomokat és a paprikát egyben.
Ha már megpuhult a hús, ne nagyon keverjük, mert csak szétszednénk a húsokat, inkább csak rázogassuk a bográcsot. Lassú tűzön hagyuk főni egy jó másfél órat. Ha úgy érezzük még ízesíthetjük. El is készült a kakaspörkölt. Javaslom, hogy nokedlivel egyétek mert azzal a legfinomabb.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
