HIRDETŐ

Forrás: FB: Olcso és finom ételek és receptek

Kapros zöldbableves

Egy igazi nyári, frissítő leves, melynek ízét a friss zöldbab és a kapor adja. Könnyű, egyszerű, de mégis ízletes. Tálalható forrón és hidegen is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g zöldbab Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 ks kisebb burgonya Hozzáadott
  • 2 ek olaj Hozzáadott
  • 112 l víz Hozzáadott
  • 1 csokor kapor Hozzáadott
  • sárgarépa Hozzáadott
  • Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A zöldségeket megtisztítjuk, majd felkockázzuk őket.

2. Lépés

Egy nagy fazékban felmelegítjük az olajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Pár percig pirítjuk őket.

3. Lépés

Tisztítsuk meg és vágjuk fel a sárgarépát.

4. Lépés

Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a zöldbabot, majd felöntjük a vízzel. Fűszerezzük sóval, borssal, és adjuk hozzá a kaprot.

5. Lépés

A levest körülbelül 20 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

6. Lépés

Ízlés szerint sózzuk meg.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek