:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3CBgEqhAaORw-SI0cyrF/270ef75b38a1f2abcf5b2b3b9db9d9.jpeg "Karácsonyi Rakott Csirkemell")
Forrás: Pixabay: vandenhoff
Karácsonyi Rakott Csirkemell
Egy igazán ünnepi, mégis könnyen elkészíthető karácsonyi fogás, amit az egész család imádni fog. Az ízek harmóniája, a csirkemell szaftossága és a rakott étel kényelmes preparációja teszi ezt a receptet a karácsonyi asztal központjává.
Hozzávalók
Húsréteg
- 600 g csirkemell filé
- 1 csapott tk só
Sajtos réteg
- 200 g reszelt trappista sajt
- 200 g krémsajt
- 2 ek tejföl
- 2 ek petrezselyemzöld
Zöldséges réteg
- 1 ks nagy fej hagyma
- 2 ks nagy paprika
- 2 ks paradicsom
- 1 tk só
- 1 tk őrölt fekete bors
Eljárás
A csirkemelleket klopfoljuk ki, sózzuk meg, és tegyük félre.
Készítsük el a sajtos réteget. A krémsajtot, a reszelt sajtot, a tejfölt és a petrezselyemzöldet keverjük össze.
A zöldséges réteghez a hagymákat, a paprikákat és a paradicsomot vágjuk apróra, majd sózzuk meg és borsozzuk meg.
Összeállítás: tegyünk egy réteg húst a tűzálló tálat aljára, majd erre egy réteg sajtos krémet, végül pedig a zöldséges keveréket. Ismételjük meg a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Fedjük le alufóliával, és süssük 200 fokon 40 percig.
Vedd le a fóliát, és süss további 20 percig, vagy amíg a teteje aranybarnára pirul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
