HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Kefíres lángos

Lángost nem csak egyféleképpen lehet elkészíteni. Az egyik legsikeresebb változata a kefíres lángos, melynek fortélyát itt ismerheted meg.

HIRDETŐ
Mit főzzek ma vagy holnap? 10 nagyszerű recept ebédekhez és vacsorákhoz

A recept ebben a cikkben található

Mit főzzek ma vagy holnap? 10 nagyszerű recept ebédekhez és vacsorákhoz

Hozzávalók

adagok száma
12
  • 150 ml langyos víz Hozzáadott
  • 150 ml kefir Hozzáadott
  • 12 kocka friss élesztő Hozzáadott
  • 12 evőkanál kristálycukor Hozzáadott
  • 1 evőkanál Hozzáadott
  • 500 g liszt Hozzáadott
  • olaj a sütéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Langyos vízben keverjük el a cukrot és az élesztőt. Hagyjuk állni 10-15 percig.

2. Lépés

A lisztet, a sóval összekeverjük, hozzáadjuk a kefírt, a felfuttatott élesztőt, és sima tésztát gyúrunk.

3. Lépés

Gyúrás után a tésztát takarjuk le, és kelesszük egy órán keresztül. Ezután golyókat formázunk belőle, kenjük le olajjal, és további 30 percig kelesztjük.

4. Lépés

A tésztagolyókat lángos formára nyújtjuk, és olajban kisütjük mindkét oldalát.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új