:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/akuMXt-gW580kHmDKoqY/feae055c8e0150cda636ab1ea4d131.png "Kiváló Cukkinifasírt recept")
Kiváló Cukkinifasírt recept
A cukkinifasírt kiváló alternatíva a húsfasírtnak, nemcsak vegetáriánusok számára. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, mégis laktató és ízletes. Egy nagyszerű módszer arra is, hogy a család zöldségbevitelét növeljük.
Hozzávalók
- 2 Közepes cukkini
- 1 nagy tojás
- 1 Csésze zsemlemorzsa
- 1 Csésze reszelt sajt (cheddar vagy mozzarella)
- 1 evőkanál aprított friss bazsalikom
- 1 evőkanál aprított friss petrezselyem
- fél teáskanál fokhagymapor
- só és bors ízlés szerint
- olaj a sütéshez
Eljárás
Reszeljük le a cukkini héját, majd reszeljük le magát a cukkinit is egy nagy tálba. Sózzuk meg, és hagyjuk állni 10 percig, hogy a só kihúzza a cukkini nedvességét.
Nyomkodjuk ki a felesleges vizet a cukkiniből, majd adjuk hozzá a tojást, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a bazsalikomot, a petrezselymet és a fokhagymaport. Fűszerezzük sóval és borssal, majd alaposan keverjük össze.
Formázzunk kis fasírtokat a keverékből, majd forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, és süssük meg a fasírtokat mindkét oldalukon aranybarnára.
Szolgáljuk fel friss salátával vagy a kedvenc köretünkkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XpNXr8VNZh2luD6jn4RT/b5eb230689926b62912587fabacff6.jpeg "Cukkini darált hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VhnFwUnptK4502MKVfa3/5675a5483edb5bb5c7f14c47dc1d6e.png "Ízletes Kápia Paprikakrém Télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
