:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/akuMXt-gW580kHmDKoqY/feae055c8e0150cda636ab1ea4d131.png "Kiváló Cukkinifasírt recept")
Kiváló Cukkinifasírt recept
A cukkinifasírt kiváló alternatíva a húsfasírtnak, nemcsak vegetáriánusok számára. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, mégis laktató és ízletes. Egy nagyszerű módszer arra is, hogy a család zöldségbevitelét növeljük.
Hozzávalók
- 2 Közepes cukkini
- 1 nagy tojás
- 1 Csésze zsemlemorzsa
- 1 Csésze reszelt sajt (cheddar vagy mozzarella)
- 1 evőkanál aprított friss bazsalikom
- 1 evőkanál aprított friss petrezselyem
- fél teáskanál fokhagymapor
- só és bors ízlés szerint
- olaj a sütéshez
Eljárás
Reszeljük le a cukkini héját, majd reszeljük le magát a cukkinit is egy nagy tálba. Sózzuk meg, és hagyjuk állni 10 percig, hogy a só kihúzza a cukkini nedvességét.
Nyomkodjuk ki a felesleges vizet a cukkiniből, majd adjuk hozzá a tojást, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a bazsalikomot, a petrezselymet és a fokhagymaport. Fűszerezzük sóval és borssal, majd alaposan keverjük össze.
Formázzunk kis fasírtokat a keverékből, majd forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, és süssük meg a fasírtokat mindkét oldalukon aranybarnára.
Szolgáljuk fel friss salátával vagy a kedvenc köretünkkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EGr8dL6XFdhg_QM-Ejjp/a7dc405663abf81162ac46ee920b6e.png "Hagyma konfitált sós köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
