:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VWJiO-6d42y1yreppJEr/3480b19206d6686db47f4b39d3efaf.jpeg "Klasszikus Karácsonyi Torta")
Forrás: Pixabay: congerdesign
Klasszikus Karácsonyi Torta
Egy hagyományos, gazdag és gyümölcsös karácsonyi torta, ami tökéletes az ünnepi szezonra. Ennek a tortának az íze mindenkiben ünnepi hangulatot teremt.
Hozzávalók
- 250 gms búzadara cukor
- 250 gms sótlan vaj
- 250 gms Szárított gyümölcskeverék
- 250 gms önkelesztő liszt
- 2 kanalak őrölt kevert fűszer
- 4 darabok Nagy tojások
- 2 EL brandy
- 50 gms Mandulák
- 50 gms Cukrozott cseresznye
Eljárás
Melegítse elő a sütőjét 150C / 130C ventilátor / gáz 2 beállításra. Béleljen ki egy 20 cm-es kerek tortaformát sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverje össze a cukrot és a vajat, amíg habos nem lesz.
Lassan adjuk hozzá a tojásokat, egyet-egyet, jól verjük össze minden hozzáadás után.
Szitálja át a lisztet és a fűszert, majd fakanállal dolgozza össze a vegyes gyümölccsel, dióval és cseresznyével.
Öntse a keveréket az előkészített formába, majd egy kanál hátával simítsa le a felületet.
Süssze 3 órán át, vagy addig, amíg a sütemény közepébe szúrt tű tiszta nem jön ki. Ha a teteje túl gyorsan barnul, takarja le egy darab sütőpapírral.
Ha egyszer megsült, hagyja kihűlni a formában, majd vegye ki és csomagolja sütőpapírba. Most már eltehető Karácsonyig. Alternatívában, a torta most már díszíthető, ha úgy dönt. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
