:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3Ox3RLzrmI-EXBdqwNt8/3bb5effb692d752065e3d80b85b594.png "Kolbászok leveles tésztában Kids Party receptje")
Forrás: svetlana_may from GettyImages
Kolbászok leveles tésztában Kids Party receptje
Ez egy egyszerű, mégis finom étel, amely mindig nagy sikert arat a családom körében. Számtalanszor elkészítettem már ezt a receptet, és mindig nagy sikert arat. A leveles tésztában lévő kolbászok ropogósak és finomak, tökéletes köret piknikre vagy gyerekzsúrra. Ígérem, hogy ezt a finomságot minden alkalommal pillanatok alatt elfogyasztják!
Hozzávalók
- 12 Bécs Kolbászok
- 2 Csomagok leveles tészta
- 1 tojás
- Szezámmag vagy mák (nem kötelező)
Eljárás
A leveles tésztába töltött kolbász recept elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Tapasztalatom szerint a megfelelő sütőhőmérséklet elengedhetetlen ahhoz, hogy a leveles tészta tökéletesen megkeljen.
Tekerjük ki a leveles tésztát, és vágjuk csíkokra. Azt javaslom, hogy a csíkokat kb. 2 cm szélesre készítsük - ez a méret az idők során bevált.
Minden kolbászt tekerjünk be egy-egy csík leveles tésztába. Kezdjük a kolbász egyik végénél, és tekerjük fel a leveles tésztacsíkot ferdén. A kolbászokat teljesen be kell fednie a tésztának.
Helyezze a becsomagolt kolbászokat egy tepsire. Én mindig sütőpapírt használok, hogy ne ragadjanak a tálcához.
Verjük fel a tojást, és verjük fel habverővel. Óvatosan kenje meg a kolbászokat a felvert tojással. Ez szép fényt ad a leveles tésztának sütés közben.
Ha szeretné, szórja meg a kolbászokat szezámmaggal vagy mákkal. Ez nagyszerű látványt nyújt, és extra ízvilágot kölcsönöz a kolbásznak.
Süssük a kolbászokat a leveles tésztában kb. 15-20 percig, vagy amíg a leveles tészta aranybarna és ropogós lesz. A sütési idő vége felé figyeljünk oda, mert minden sütő kicsit más. A sütőből kivéve még melegen tálalja a virsliket a bulira. Tálalhatja őket mustárral, ketchuppal vagy bármilyen más mártással, amit szeret.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EGr8dL6XFdhg_QM-Ejjp/a7dc405663abf81162ac46ee920b6e.png "Hagyma konfitált sós köret")
