HIRDETŐ

Forrás: pixabay

Könnyű és egészséges Cukkinisaláta fűszerezve

A cukkinisaláta nem csak könnyű és egészséges étel, de hihetetlenül finom is. Friss, ropogós cukkinivel, édes paradicsommal és fűszeres fokhagymával teli, ez a saláta tökéletes ebédre vagy vacsorára.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 nagy cukkini Hozzáadott
  • 1 Közepes méretű fehér hagyma Hozzáadott
  • 2 nagyobb paradicsom Hozzáadott
  • 1 citrom leve Hozzáadott
  • 3 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 1 kiskanál Hozzáadott
  • 12 kiskanál frissen őrölt bors Hozzáadott
  • 3 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 evőkanál aprított friss petrezselyem Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

20 perc.
1. Lépés

Mossuk meg alaposan a cukkiniket, majd vágjuk vékony karikákra.

2. Lépés

A hagymát pucoljuk meg és vágjuk vékony szeletekre. A paradicsomot mossuk meg és vágjuk cikkekre.

3. Lépés

Egy nagy tálban keverjük össze a cukkinit, a hagymát és a paradicsomot.

4. Lépés

Egy másik kisebb tálban készítsünk öntetet. Keverjünk össze citromlevet, olívaolajat, sót, borsot és aprított fokhagymát.

5. Lépés

Öntsük az öntetet a salátára, és keverjük át alaposan, hogy mindenhol eloszoljon.

6. Lépés

Szórjuk meg a salátát aprított petrezselyemmel, és hagyjuk állni legalább 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.

7. Lépés

Tálalás előtt keverjük át még egyszer, és ízlés szerint szórjunk rá egy kis fekete borsot.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek