:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1yc8Dh9cKDf6-kwZLSG9/d65267c29efdee16196e9fd2799668.jpeg "Körtés pite sajttortával")
Forrás: kabVisio from Getty Images
Körtés pite sajttortával
Ez a desszert számomra az ősz szinonimája, és elkészítése nemcsak egyszerű, hanem nagyon szórakoztató is. A krémes túró, a lédús körte és a ropogós tészta tökéletes ízharmóniát alkot, amely garantáltan tetszeni fog.
Hozzávalók
- 350 g Félig durva liszt
- 200 g Cukor
- 1 bal Vaníliás cukor
- 200 g Vaj
- 1 Kanál sütőpor
- csipetnyi só
- 2 db tojás
- 4 db körte
- 500 g Túró
- 1 Csomagolás Pudingpor
- 100 ml Tej
Eljárás
Először is készítsük el a tésztát. Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukor felét, a sütőport és egy csipet sót. Keverjük össze az egészet, majd adjuk hozzá a darabokra vágott vajat és az egyik tojást. Dolgozzuk sima tésztává, amit csomagoljunk fóliába, és hagyjuk pihenni a hűtőben körülbelül 30 percig.
Közben készítsük el a tölteléket. Egy nagy tálban keverjük össze a túrót, a maradék cukrot, a tojásokat, a vaníliás cukor második részét és a pudingport, majd keverjük össze mindent alaposan, amíg sima nem lesz. Hámozzuk meg a körtéket, vágjuk ki a magházukat, és szeleteljük fel vékonyan.
Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
Zsírozzon ki egy tortaformát, és nyújtsa ki a tésztát, hogy az alját és a széleit formázza. Egyenletesen kenjük el rajta a túrós keveréket, és helyezzük rá a körteszeleteket.
Süssük a tortát előmelegített sütőben kb. 45 percig, amíg aranyszínűre sül.
Hagyja kihűlni a túrós körtetortát, majd tálalja. Melegen és hűtve is nagyszerű.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
