:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/R3YKHWuhRqiSYAlVMx2D/0623c615f059fc1561afb7e5a67e6b.jpeg "Kráter süti")
Forrás: FB: Új akik szeretnek sütni, főzni
Kráter süti
A kráter süti egy igazi magyar sütemény, melynek különlegessége, hogy a sütés során a tészta közepén kráter alakul ki. Édes, vaníliás ízének köszönhetően kitűnő desszert lehet akár családi ebédek után is.
Hozzávalók
A tésztához:
- 2 ks vaníliás pudingpor
- 900 ml tej
- 5 ks vaníliás cukor
- 5 ks tojás
- 250 g porcukor
- 100 ml étolaj
- 250 g liszt
- 2 ek kakaópor
- 1 ks sütőpor
A tetejére:
- 300 ml tejföl
- 3 ek porcukor
Eljárás
Főzzük a pudingot 800 ml tejjel és 4 csomag vaníliás cukorral. Hagyja kihűlni, és időnként keverje meg.
A tésztához verjük fel a tojássárgáját a porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 100 ml tejjel.
Adjuk hozzá az olajat és a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
Lassan hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét.
Tegyük a tésztát egy kizsírozott és lisztezett sütőformába.
Tegyük a kihűlt vaníliapudingot a tészta tetejére.
Süssük a süteményt 180 °C-on körülbelül 30 percig.
Amikor a piskóta megsült, keverjük el a porcukrot egy nagy adag tejfölben, és kenjük a még meleg tortára. Tegyük vissza a sütőbe néhány percre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
