Forrás: Freepik
Krémes csirke sajt és makaróni sütés
Ez a csirke és makaróni sütemény tökéletes egyensúlyt teremt a krémes, szénhidráttartalmú finomság és a zsenge csirkedarabok között.
Hozzávalók
- 2 Csirkemell, kockára vágva
- 1 csésze Főtt makaróni
- 1 konzervek Gombakrémleves
- 1 csésze Tej
- 1 csésze Reszelt cheddar sajt
- 1 csésze Zsemlemorzsa
- 3 EL Sótlan vaj
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra. Ez a lépés alapvető fontosságú, mivel lehetővé teszi, hogy a sütő elérje az optimális sütési hőmérsékletet, így biztosítva, hogy a sütemény egyenletesen süljön meg.
Amíg a sütő felmelegszik, főzd a makarónit egy nagy fazék sós, forrásban lévő vízben 8-10 percig, amíg al dente nem lesz. Bár a csomagolási utasítás másként írja, a kissé alulfőtt tészta jobban megáll a sütőben, és nem lesz pépes.
Amíg a tészta fő, addig a csirkét egy másik serpenyőben enyhén aranyszínűre pirítsd. A barnulás további ízt ad, és ez az egyik olyan kellemes trükk, amit megtanultam, hogy feldobja az ételt.
Miután a tészta és a csirke megfelelően elkészült, a tésztát le kell szűrni, és egy nagy keverőtálban össze kell keverni a csirkével, a gombakrémlevessel és a tejjel. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezze. Ez a süteményed alapja, és az egészet összekeverve biztosíthatod, hogy minden egyes falat íze jól eloszoljon.
Öntse a keveréket egy tepsibe, és bőségesen szórja meg a tetejét reszelt cheddar sajttal és zsemlemorzsával. A zsemlemorzsa ropogós textúrát ad, amely tökéletesen kiegészíti a krémes tésztát.
Helyezze az edényt az előmelegített sütőbe, és hagyja sütni körülbelül 25-30 percig. Aranybarna tetejét keressük. Egy személyes tipp: a sütési folyamat felénél forgassa meg az edényt, hogy a teteje egyenletesen barnuljon meg.
Ha elkészült, tálalás előtt hagyjuk állni néhány percig. Mindig melegen tálalva a legjobb. Jó étvágyat!