:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rT8eQ7bwq4eUe4ldCDP2/87d9ba91df2955ed29f43e885fae16.jpeg "Krémes, gyümölcsös Tejbegríz szelet")
Forrás: facebook
Krémes, gyümölcsös Tejbegríz szelet
A tejbegríz szelet igazi magyar édesség, ami igazán egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Krémes, gyümölcsös finomság, mely a tejbegríz szerelmesei számára lesz igazi csemege. Retró finomság, mely bármilyen alkalomra tökéletes.
Hozzávalók
- 1 l tej
- 10 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál cukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 4 tojás
- 70 Gram vaj
- 10 evőkanál lekvár (választható ízben)
- porcukor a tetejére
Eljárás
A tejet közepes lángon forraljuk fel egy lábasban. Egyszerre öntsük bele a búzadarát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Folyamatos keverés mellett, közepes hőfokon, főzzük körülbelül 15 percig, vagy amíg el nem kezd sűrűsödni.
A tűzről levéve hagyjuk kissé hűlni, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat, folyamatosan keverve. Öntsük hozzá az olvasztott vajat is, majd keverjük simára.
Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a masszát. 180 fokos előmelegített sütőben süssük aranybarnára, amely körülbelül 30-35 percig tart.
Hagyjuk a sütit teljesen kihűlni, majd kenjünk rá bőséges mennyiségben lekvárt és végül szórjuk meg porcukorral.
Tálaljuk hűtőben hűtve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kOMzUMzUAC07EQUkc5w8/7c4116ede9519e20c91c9cb0df5e59.jpeg "Klasszikus olasz Gombás rizotto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
