:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rT8eQ7bwq4eUe4ldCDP2/87d9ba91df2955ed29f43e885fae16.jpeg "Krémes, gyümölcsös Tejbegríz szelet")
Forrás: facebook
Krémes, gyümölcsös Tejbegríz szelet
A tejbegríz szelet igazi magyar édesség, ami igazán egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Krémes, gyümölcsös finomság, mely a tejbegríz szerelmesei számára lesz igazi csemege. Retró finomság, mely bármilyen alkalomra tökéletes.
Hozzávalók
- 1 l tej
- 10 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál cukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 4 tojás
- 70 Gram vaj
- 10 evőkanál lekvár (választható ízben)
- porcukor a tetejére
Eljárás
A tejet közepes lángon forraljuk fel egy lábasban. Egyszerre öntsük bele a búzadarát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Folyamatos keverés mellett, közepes hőfokon, főzzük körülbelül 15 percig, vagy amíg el nem kezd sűrűsödni.
A tűzről levéve hagyjuk kissé hűlni, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat, folyamatosan keverve. Öntsük hozzá az olvasztott vajat is, majd keverjük simára.
Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük bele a masszát. 180 fokos előmelegített sütőben süssük aranybarnára, amely körülbelül 30-35 percig tart.
Hagyjuk a sütit teljesen kihűlni, majd kenjünk rá bőséges mennyiségben lekvárt és végül szórjuk meg porcukorral.
Tálaljuk hűtőben hűtve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
