:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/64xJm9CqPkWeqdex1vw5/9cbf82a4cb0139c8fa33092d4ee37f.jpeg "Krémes sajttal és sonkával töltött Calzone")
Forrás: pixabay
Krémes sajttal és sonkával töltött Calzone
A Calzone egy olasz eredetű étel, amelynek alapja egy pizza tészta, amit töltelékkel megtöltünk, majd összecsukva sütünk meg. Krémes sajttal, sonkával és zöldségekkel tálaljuk.
Hozzávalók
- 500 g pizza tészta
- 200 g mozzarella sajt, reszelve
- 150 g sonka, felcsíkozva
- 1 nagy paradicsom, felkockázva
- 1 Paprika
- 1 vöröshagyma
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- só ízlés szerint
- friss bazsalikom levelek
Eljárás
Melegítsünk elő egy sütőt 200°C-os hőmérsékletre.
A pizza tésztát osszuk négy egyenlő részre, majd nyújtsuk ki vékonyra.
Egy tésztalapot helyezzünk egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Kenjük meg a tésztát paradicsompürével, majd szórjuk rá a felcsíkozott sonkát, a vöröshagymát, a paradicsomot, paprikát és a reszelt sajtot.
Fedjük le a töltéket a másik tésztalappal, majd nyomkodjuk össze a széleit, hogy ne szivárogjon ki a töltelék.
Süssük a Calzone-t 20-25 percen keresztül, vagy amíg a tészta aranylóra pirul és a sajt megolvad.
Tálaljuk melegen, bazsalikom levelekkel díszítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
