:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/64xJm9CqPkWeqdex1vw5/9cbf82a4cb0139c8fa33092d4ee37f.jpeg "Krémes sajttal és sonkával töltött Calzone")
Forrás: pixabay
Krémes sajttal és sonkával töltött Calzone
A Calzone egy olasz eredetű étel, amelynek alapja egy pizza tészta, amit töltelékkel megtöltünk, majd összecsukva sütünk meg. Krémes sajttal, sonkával és zöldségekkel tálaljuk.
Hozzávalók
- 500 g pizza tészta
- 200 g mozzarella sajt, reszelve
- 150 g sonka, felcsíkozva
- 1 nagy paradicsom, felkockázva
- 1 Paprika
- 1 vöröshagyma
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- só ízlés szerint
- friss bazsalikom levelek
Eljárás
Melegítsünk elő egy sütőt 200°C-os hőmérsékletre.
A pizza tésztát osszuk négy egyenlő részre, majd nyújtsuk ki vékonyra.
Egy tésztalapot helyezzünk egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Kenjük meg a tésztát paradicsompürével, majd szórjuk rá a felcsíkozott sonkát, a vöröshagymát, a paradicsomot, paprikát és a reszelt sajtot.
Fedjük le a töltéket a másik tésztalappal, majd nyomkodjuk össze a széleit, hogy ne szivárogjon ki a töltelék.
Süssük a Calzone-t 20-25 percen keresztül, vagy amíg a tészta aranylóra pirul és a sajt megolvad.
Tálaljuk melegen, bazsalikom levelekkel díszítve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
