HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Krumplis tészta

A krumplis tészta, vagy más néven gránátos kocka egy egyszerű, de rendkívül laktató tésztaétel. A gyors hétköznapokhoz tökéletes választás.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 7 ks nagyobb burgonya meghámozva és felkockázva Hozzáadott
  • 250 g tészta Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 1 nagy hagyma felkockázva Hozzáadott
  • só bors pirospaprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, az olivaolajat is hozzáöntjük, majd üvegesre pároljuk ebben a hagymát. Az íz kedvéért ajánlott kissé megpirítani is.

2. Lépés

Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, pirospaprikával. Körülbelül 5 percig kevergessük, majd öntsük fel 1,5 dl vízzel, fedjük le és hagyjuk párolódni.

3. Lépés

Ezalett sós vízben főzzük ki a tésztát és szűrjük le.

4. Lépés

Amikor a burgonya is megpuhult, vegyük le a tűzről és keverjük bele a tésztát.

5. Lépés

Miután jól összekevertük őket, lehet is tálalni. Savanyúsággal ajánlott fogyasztani.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új