HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Krumplis tészta

A krumplis tészta, vagy más néven gránátos kocka egy egyszerű, de rendkívül laktató tésztaétel. A gyors hétköznapokhoz tökéletes választás.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 7 ks nagyobb burgonya meghámozva és felkockázva Hozzáadott
  • 250 g tészta Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 1 nagy hagyma felkockázva Hozzáadott
  • só bors pirospaprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, az olivaolajat is hozzáöntjük, majd üvegesre pároljuk ebben a hagymát. Az íz kedvéért ajánlott kissé megpirítani is.

2. Lépés

Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, pirospaprikával. Körülbelül 5 percig kevergessük, majd öntsük fel 1,5 dl vízzel, fedjük le és hagyjuk párolódni.

3. Lépés

Ezalett sós vízben főzzük ki a tésztát és szűrjük le.

4. Lépés

Amikor a burgonya is megpuhult, vegyük le a tűzről és keverjük bele a tésztát.

5. Lépés

Miután jól összekevertük őket, lehet is tálalni. Savanyúsággal ajánlott fogyasztani.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Sütemények

833 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Gyors ételek

2152 receptek

Húsételek

1231 receptek

Hús

371 receptek

Desszert

1950 receptek

Saláták

275 receptek