:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eWrqVkleEo75FkgwBWLa/4f1751b43831a91889d1cd1a918c45.jpeg "Laktató és ízletes Rántott hús torta")
Forrás: Pixabay
Laktató és ízletes Rántott hús torta
A rántott hús torta egy remek választás minden olyan eseményre, ahol szükség van valami igazán laktató és ízletes ételre. A klasszikus rántott húsban található hozzávalók megszokott ízei mellett a tortaformába rendezett hús fantasztikus látvánnyá varázsolják az egyszerűnek tűnő ebédet vagy vacsorát.
Hozzávalók
- 6 Slice sertéskaraj
- 3 tojás
- 150 g panírmorzsa
- 150 g liszt
- só, bors ízlés szerint
- olaj a sütéshez
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 Csésze tejföl
- 200 g reszelt sajt
- Friss zöldségek díszítéshez
Eljárás
Keverjük össze a lisztet, sót és borsot egy tálban. A tojásokat verjük fel egy másik tálban, a panírmorzsát pedig tegyük egy harmadik tálba. A hússzeleteket először forgassuk meg a lisztben, aztán a felvert tojásban, végül pedig a panírmorzsában.
Egy serpenyőben hevítsünk fel egy kis olajat és süssük meg a hússzeleteket mindkét oldalukon, amíg aranybarnák nem lesznek.
A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra, majd egy kis olajon pároljuk puhára őket.
Egy tortaformát kenjünk ki olajjal, majd rétegezzük bele a húst, hagymát, fokhagymát, reszelt sajtot és tejfölt, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Az utolsó réteg legyen sajt.
Tegyük az előmelegített sütőbe, süsük 180 fokon 30-35 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad és szép aranybarnára nem sül.
Tálalás előtt hagyjuk a tortát pár percig hűlni, végül díszítsük friss zöldségekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
