HIRDETŐ

Forrás: FB: Jedlo je krásne

Lángos

Recept lángosra tejföllel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
12
  • 1 kg sima liszt speciális Hozzáadott
  • 1 tk szódabikarbóna Hozzáadott
  • 450 ml tej Hozzáadott
  • 2 db Tojások Hozzáadott
  • 250 ml tejföl Hozzáadott
  • 50 g élesztő Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 1 tk porcukor Hozzáadott
  • olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Egy tálban összekeverjük az élesztőt 1 kiskanál porcukorral és egy kevés langyos tejjel. Hagyjuk a kovásznak dolgozni.

2. Lépés

Liszttel, sóval és szódabikarbónával mély tálba helyezzük. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet, az élesztőt, a tejszínt és a tojásokat. Kézzel kidolgozzuk a tésztát.

3. Lépés

Gyakran fedjük le és hagyjuk melegen aludni körülbelül egy órát.

4. Lépés

A kelés után hasonló részekre osztjuk a tésztát, és belőlük langošokat formálunk.

5. Lépés

A lángosokat mindkét oldalukon kisütjük a serpenyőben.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új