HIRDETŐ
Forrás: FB: Retro sütik és ételek
Lecsós szelet rizzsel
Ez egy hagyományos magyar étel, amely finom friss lecsóval és ízletes sült sertés szeletekkel készül. A rizs tökéletes kiegészítője ennek az ízletes, tápláló ételnek.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Lecsó
- 2 ks zöld paprika
- 2 ks paradicsom
- 1 ks hagyma
- 1 evőkanál étolaj
Szelet
- 4 ks sertés szelet
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
Rizs
- 200 g Rizs
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Először készítsd elő a lecsót. Helyezd a hagymát és a zöld paprikát egy serpenyőbe késsel megvágva, és add hozzá az étolajat. Sózd és borsozd meg, majd párold 5-7 percig.
2. Lépés
Adj hozzá paradicsomokat a serpenyőbe, és főzd tovább, amíg a zöldségek meg nem puhulnak.
3. Lépés
Közben süssd meg a sertés szeleteket egy másik serpenyőben. Sózd és borsozd meg őket, és süssd aranybarnára mindkét oldalukat.
4. Lépés
Főzd meg a rizst a csomagolás utasításai szerint. Amint a rizs kész, szolgáld fel a sertés szeleteket a lecsóval és a rizzsel.