:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIo9sgbf7CruWRndkMaR/21b29a0e87104c2ca12ed7f85eba6b.png "Legegyszerűbb Meggyes Pite")
Legegyszerűbb Meggyes Pite
Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb gyümölcsös sütemény a meggyes pite. Kellemes elegye az édes csemegéknek és a savanykás gyümölcsnek. Ennek a sütinek elkészítése nem igényel különösebb túlórázásokat, így bármikor pillanatok alatt elkészíthető.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg hideg vaj
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál tejföl
- 1⁄2 Csomag szódabikarbóna
- csipet só
- 50 dkg magozott meggy
- 2 evőkanál Keményítő
- 10 dkg cukor
Eljárás
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a sót összekeverjük.
A vajat kis darabokra vágjuk, majd az ujjaink között elmorzsoljuk a lisztes keverékkel.
Hozzáadjuk a tojássárgáj és a tejfölt, majd összegyúrjuk. (Ha még ragadna a tészta, kevés lisztet szórjunk rá.) Kinyújtjuk, majd úgy helyezzük egy 26 cm-es piteformába, hogy az oldalát is kibéleljük a tésztából.
A meggyet elkeverjük a cukorral és a keményítővel, majd a tésztára öntjük.
A tetejét vékony tésztacsíkokkal befedjük, majd a sütőbe toljuk. 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Az állaga lehetőleg omlós legyen, de azért lehet kicsit keményebb
A süteményt még melegen kivesszük a formából, és porcukorral megszórva kínáljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
