:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIo9sgbf7CruWRndkMaR/21b29a0e87104c2ca12ed7f85eba6b.png "Legegyszerűbb Meggyes Pite")
Legegyszerűbb Meggyes Pite
Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb gyümölcsös sütemény a meggyes pite. Kellemes elegye az édes csemegéknek és a savanykás gyümölcsnek. Ennek a sütinek elkészítése nem igényel különösebb túlórázásokat, így bármikor pillanatok alatt elkészíthető.
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg hideg vaj
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál tejföl
- 1⁄2 Csomag szódabikarbóna
- csipet só
- 50 dkg magozott meggy
- 2 evőkanál Keményítő
- 10 dkg cukor
Eljárás
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a sót összekeverjük.
A vajat kis darabokra vágjuk, majd az ujjaink között elmorzsoljuk a lisztes keverékkel.
Hozzáadjuk a tojássárgáj és a tejfölt, majd összegyúrjuk. (Ha még ragadna a tészta, kevés lisztet szórjunk rá.) Kinyújtjuk, majd úgy helyezzük egy 26 cm-es piteformába, hogy az oldalát is kibéleljük a tésztából.
A meggyet elkeverjük a cukorral és a keményítővel, majd a tésztára öntjük.
A tetejét vékony tésztacsíkokkal befedjük, majd a sütőbe toljuk. 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Az állaga lehetőleg omlós legyen, de azért lehet kicsit keményebb
A süteményt még melegen kivesszük a formából, és porcukorral megszórva kínáljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
