:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/y7nHobPWSg2EypqChUBE/fb72136ef79ad64ed8c4d527a85759.png "Legfinomabb meggyes piskóta recept")
Legfinomabb meggyes piskóta recept
Ez egy könnyű és finom piskótarecept, amely meggyel és tejszínhabbal van megtöltve és díszítve.
Hozzávalók
Piskótához:
- 6 ks tojás
- 180 g cukor
- 180 g liszt
- 1 csipet só
- 1 Csomag szódabikarbóna
- 1 ks citrom reszelt héja
Töltelékhez:
- 400 g magozott meggy
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál Keményítő
Tejszínhabhoz:
- 400 ml tejszín
- 2 evőkanál porcukor
Eljárás
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tojásfehérjét a cukorral együtt kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a citromhéjat a tojássárgákat.
Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót, majd óvatosan hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
A masszát egy sütőpapírral bélelt formában sütjük kb. 25 percig, vagy amíg aranybarna és átsül a közepén.
Közben elkészítjük a tölteléket: a meggyet összekeverjük a cukorral és a keményítővel, majd az egészet felforraljuk egy edényben, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.
A tejszínhabz a tejszínt kemény habbá verjük és hozzáadjuk a porcukrot.
A kihűlt piskótát félbevágjuk, majd megtöltjük a meggyes krémmel és a tejszínhabbal.
Díszítjük még friss meggyel és mentalevelekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KFKu73hkS84j60cSVoCV/2251178596e006fbf817e106619988.png "Gluténmentes, tejmentes palacsinták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
