:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/y7nHobPWSg2EypqChUBE/fb72136ef79ad64ed8c4d527a85759.png "Legfinomabb meggyes piskóta recept")
Legfinomabb meggyes piskóta recept
Ez egy könnyű és finom piskótarecept, amely meggyel és tejszínhabbal van megtöltve és díszítve.
Hozzávalók
Piskótához:
- 6 ks tojás
- 180 g cukor
- 180 g liszt
- 1 csipet só
- 1 Csomag szódabikarbóna
- 1 ks citrom reszelt héja
Töltelékhez:
- 400 g magozott meggy
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál Keményítő
Tejszínhabhoz:
- 400 ml tejszín
- 2 evőkanál porcukor
Eljárás
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tojásfehérjét a cukorral együtt kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a citromhéjat a tojássárgákat.
Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót, majd óvatosan hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
A masszát egy sütőpapírral bélelt formában sütjük kb. 25 percig, vagy amíg aranybarna és átsül a közepén.
Közben elkészítjük a tölteléket: a meggyet összekeverjük a cukorral és a keményítővel, majd az egészet felforraljuk egy edényben, és addig főzzük, amíg besűrűsödik.
A tejszínhabz a tejszínt kemény habbá verjük és hozzáadjuk a porcukrot.
A kihűlt piskótát félbevágjuk, majd megtöltjük a meggyes krémmel és a tejszínhabbal.
Díszítjük még friss meggyel és mentalevelekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
