HIRDETŐ
Legjobb olasz pizza recept

Legjobb olasz pizza recept

Készítsen igazi olasz pizzát ezzel a recepttel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 500 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 330 g langyos víz Hozzáadott
  • 200 g paradicsompüré Hozzáadott
  • 200 g mozzarella Hozzáadott
  • 15 g friss élesztő Hozzáadott
  • 13 g Hozzáadott
  • 1 tk cukor Hozzáadott
  • olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

A vízben cukorral keverjük össze az élesztőt.

2. Lépés

A mixerbe öntjük a lisztet, a sót és az olvasztott élesztőt. A tésztát körülbelül 10 percig keverjük.

Legjobb olasz pizza recept - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

3. Lépés

Hagyjuk a kinyújtott tésztát kelni meleg helyen, körülbelül 1 órán keresztül. Fedjük le a tálban ételfóliával.

Legjobb olasz pizza recept - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

4. Lépés

A mozzarellát kockákra vágjuk.

Legjobb olasz pizza recept - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

5. Lépés

A sütőformát kivajazzuk és belehelyezzük a kiformált tésztát.

6. Lépés

Egy kis tálban keverjük össze a paradicsompürét az olívaolajjal és a sóval.

Legjobb olasz pizza recept - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

7. Lépés

A paradicsomszószt kenjük a tésztára és szórjuk meg mozzarellával. Ne felejtsük el még egy kis olívaolajjal megöntözni.

Legjobb olasz pizza recept - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

8. Lépés

Az így előkészített valódi olasz pizzát előmelegített sütőben sütjük 230°C-on körülbelül 18 percig.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új