HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Macaron recept

Igazi gasztroajándék! Már nem csak a muffin tálakkal lehet hódítani. A macaron rajongók egyre nagyobb számban élnek a világon, ezzel a recepttel Te is közéjük tartozhatsz.

HIRDETŐ
TOP desszertek - Ízek kombinációja, aminek nem lehet ellenállni! Válogatás a legnépszerűbbekből

A recept ebben a cikkben található

TOP desszertek - Ízek kombinációja, aminek nem lehet ellenállni! Válogatás a legnépszerűbbekből

Hozzávalók

adagok száma
40
  • 120 g mandulaliszt Hozzáadott
  • 200 g porcukor Hozzáadott
  • 3 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 50 g krisztálycukor Hozzáadott
  • ételszínezék Hozzáadott
  • lekvár Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A mandulalisztet és a porcukrot összekeverjük. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból habot verünk, majd az ételfestéket is belecsepegtetjük.

2. Lépés

A mandulás porcukrot óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjébe. Majd egy cukrászzacskóba pakoljuk a tésztát.

3. Lépés

Egy sütőpapirral bélelt tepsire kb. 4 cm átmérőjű köröket rajzolunk, és egy órát állni hagyjuk.

4. Lépés

Ezután 135°C-ra előmelegített sütőbe tesszük és kb 12-16 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és csak ezután vegyük le a tepsiről.

5. Lépés

Végül lekvárral ragasszuk össze a macaronokat.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új