HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Madártej szelet

A fennséges madártej könnyedségét sikerült süteménybe varázsolni. Amikor nem egy tömény kényeztetésre vágyunk, mindenképpen ezt a habos-krémes süteményt ajánlott elkészíteni.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
20

Tésztához

  • 8 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 8 evőkanál kristálycukor Hozzáadott
  • 9 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 1 Csomag szódabikarbóna Hozzáadott

Krémhez

  • 8 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 5 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 6 dl tej Hozzáadott
  • 3 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • 15 dkg vaj Hozzáadott
  • 10 dkg porcukor Hozzáadott

Tetejére

  • 4 dl habtejszín Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A piskótatésztához felverjük a tojáshabot, majd óvatosan összekeverjük a többi hozzávalóval. Körülbelül 20-25 perc alatt megsütjük.

2. Lépés

A krémhez kikeverjük a tojássárgáját a vaníliás cukorral, a liszttel és a tejjel. Pudingot főzünk belőle. Miután kihűlt, belekavarjuk a vajat és a porcukrot.

3. Lépés

A kihűlt piskóta tetejére kenjük a krémet. Legfelülre pedig a felvert tejszínhab kerül. A tetejét csokiszórással díszíthetjük.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek