HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zBs8bd4YXK8S4LSMUhyV/9cbd3266814e5990e166703c9dd7b7.jpeg)
Mascarponés tiramisu torta
Eredeti Tiramisu torta.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
- 100 g Cukrászat sütemények
- 240 g mascarpone
- 200 ml Tejszínhab
- 3⁄4 csészék kristálycukor
- 1⁄2 csésze víz
- 11⁄2 tk Kávé
- 4 tojássárgája
- kakaó
- Csokoládé forgácsok díszítéshez
HIRDETŐ
Eljárás
240 perc.
1. Lépés
A tojássárgákat felverjük a cukorral. Felverhetjük őket vízfürdő felett, hogy a cukor gyorsabban feloldódjon. Vigyáznunk kell azonban, hogy ne főzzük őket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zBs8bd4YXK8S4LSMUhyV/a06be82bd21aae59bb5d98b4159d7d.png)
Forrás: Youtube
2. Lépés
A tálba felverjük a tejszínt a mascarponéval együtt. A tázába felverünk tojásokat. Hidegnek kell lenniük. Krém keletkezik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zBs8bd4YXK8S4LSMUhyV/c49bce068bab4c27322b9c4c5f216b.png)
Forrás: Youtube
3. Lépés
Főzzünk kávét. A hosszú piskótákat áztassuk a kávéba és helyezzük őket tortaformába. Fedjük le őket krémmel. Ismét tegyünk egy réteg kávéba áztatott piskótát. Kenjük meg krémmel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zBs8bd4YXK8S4LSMUhyV/e5988520e726dcf6f8927f8d1842e6.jpeg)
Forrás: Youtube
4. Lépés
Amikor minden kekszet és krémet használtunk fel. Megszórjuk a tortát kakaóval és tovább díszíthetjük csokoládé forgácsokkal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zBs8bd4YXK8S4LSMUhyV/df0f971df9a5e079e07cfd1c0fbd82.jpeg)
Forrás: Youtube