HIRDETŐ
Forrás: olenadanileiko from Canva
Medvehagyma pestóval készült tészta
Ez egy egyszerű recept a medvehagyma pestóval készült tészta elkészítéséhez, amely tökéletes tavaszra, amikor a medvehagyma szezonban van.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
A tészta
- 400 g tészta
A pestóhoz
- 2 maréknyi Medvefokhagyma
- 100 g parmezán
- 150 ml olívaolaj
- 1 darab citrom
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A fazékban főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint.
2. Lépés
Közben készítsük el a pestót. Tegyük a medvehagyma leveleket, az aprított parmezánt, az olívaolajat és a citromlevet a turmixgépbe. Mindent alaposan keverjünk össze, amíg sima pasztát nem kapunk.
3. Lépés
A főtt tésztát lecsepegtetjük és összekeverjük a pestóval. Azonnal tálaljuk.