HIRDETŐ

Forrás: igorr1 from Getty Images

Meggybor készítése

Egy hagyományos, finom házi meggybor recept, amivel az otthon eltöltött időt tehetjük kellemesebbé. A meggybor elkészítése nem bonyolult, csak egy kis türelemre és odafigyelésre van szükség. A végeredmény minden fáradságot kárpótolni fog.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 4 kg meggy Hozzáadott
  • 2 kg cukor Hozzáadott
  • 40 g szőlőélesztő Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

7200 perc.
1. Lépés

A meggymagok eltávolítása és a meggyek letörése.

2. Lépés

A cukor hozzáadása a meggyhez és jól összekeverése.

3. Lépés

A szőlőélesztő elkeverése egy kis meleg vízben, majd hozzáadása a meggyhez.

4. Lépés

Az egész masszát jól lezáró, légzőképes anyaggal letakarjuk.

5. Lépés

Hagyjuk a keveréket 2-3 hétig erjedni, közben naponta egyszer alaposan keverjük át.

6. Lépés

Az erjedés befejezése után az italt finom szűrőn átszűrjük, majd üvegekbe töltjük és jól lezárjuk.

7. Lépés

Tároljuk hűvös, sötét helyen.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új