:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8KtR0Q5NzZpyGpt03YU6/c40639b230ca7bb471e861ad2109cf.jpeg "Mini habcsókok")
Forrás: YelenaYemchuk from Getty Images
Mini habcsókok
A mini habcsók az egyik kedvenc süteményem. Tökéletes egy baráti összejövetelre vagy a gyerekek számára.
Hozzávalók
- 4 fehérjék Tojás
- 200 g Porcukor
- 1 teáskanál Borecet
- 1 teáskanál Burgonyaliszt
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 120 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
A tojásfehérjét verjük kemény habbá. Amikor már majdnem habbá vertük, apránként adjuk hozzá a porcukrot. Ezen a ponton érdemes türelmesnek lenni, és nagyon lassan adagolni a cukrot, hogy a tojásfehérjének legyen ideje felszívni.
Amikor a keverék sima és fényes, adjuk hozzá a borecetet és a burgonyalisztet. Én azt szeretem ezekben a habcsókokban, hogy az ecet és a liszt enyhe ropogós ízt ad nekik.
Ezután, ha színes habcsókot szeretne, alkalmazzon ételfestéket. De vigyázzunk - nem adjuk közvetlenül a keverékhez, csak óvatosan keverjük bele egy kanállal.
Két teáskanál segítségével helyezze a pöttyöket a tepsire. Ne feledje, hogy a habcsókok sokat nőnek, ezért helyet kell hagynia közöttük.
Süssük a habcsókokat körülbelül egy órán át. A habcsók akkor van kész, ha könnyen leválik a papírról.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_PSSv-_6aNVw5dSjRKQZ/6d0c95d99941ec40513418fbfbee6f.jpeg "Mákos raw golyók")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3WJECUsJdk7OmeJgHI7X/66d001b5a398e98e878b45b95abd25.png "Sült paradicsom télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
