:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dp5fNhK3VRg2spTwClMM/667f987927229c2679bf24b35771c5.png "Mulligatawny leves Indiából")
Forrás: LauriPatterson via iStockPhotos
Mulligatawny leves Indiából
A mulligatawny leves egy hagyományos indiai étel, amely pikáns és édes aromákat ötvöz. Összegyűjti a legjobbat a nyugati és a keleti világból, és nagyon népszerű otthonában, Nagy-Britanniában. Ez a laktató csirkeleves lencsével és almával főételként is tálalható.
Hozzávalók
- 500 g csirkemell
- 100 g Sárga lencsék
- 2 Darab alma
- 1 Darab hagyma
- 2 Toe fokhagyma
- 1 Darab Sárgarépa
- 1 l csirkeleves
- 2 evőkanál currypor
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
Eljárás
1. lépés: Először a mulligatawny leveshez vágja kockákra a csirkemellet, és pirítsa meg egy fazékban olívaolajban. Ezután vegye ki a csirkehúst a fazékból és tegye félre.
2. lépés: Ezután vágja kockákra a hagymát, a fokhagymát és a répát, majd tegye őket ugyanabba az edénybe. Párolja a zöldségeket körülbelül 5 percig.
3. lépés: Most adj hozzá lencsét és curryport, és jól keverd össze mindent. Ezután önts hozzá csirkehúslét és hagyd, hogy a leves kb. 30 percig főjön.
4. lépés: Amíg a leves fő, hámozza meg az almákat, távolítsa el a magházat, és vágja őket kis kockákra. Ezután tegye őket a levesbe.
5. lépés: Miután a leves megfőtt, adjuk hozzá a csirkehúst és a citromlevet, és hagyjuk a levest még körülbelül 10 percig forralni. Ezután a Mulligatawny leves kész a felszolgálásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
