:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dp5fNhK3VRg2spTwClMM/667f987927229c2679bf24b35771c5.png "Mulligatawny leves Indiából")
Forrás: LauriPatterson via iStockPhotos
Mulligatawny leves Indiából
A mulligatawny leves egy hagyományos indiai étel, amely pikáns és édes aromákat ötvöz. Összegyűjti a legjobbat a nyugati és a keleti világból, és nagyon népszerű otthonában, Nagy-Britanniában. Ez a laktató csirkeleves lencsével és almával főételként is tálalható.
Hozzávalók
- 500 g csirkemell
- 100 g Sárga lencsék
- 2 Darab alma
- 1 Darab hagyma
- 2 Toe fokhagyma
- 1 Darab Sárgarépa
- 1 l csirkeleves
- 2 evőkanál currypor
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
Eljárás
1. lépés: Először a mulligatawny leveshez vágja kockákra a csirkemellet, és pirítsa meg egy fazékban olívaolajban. Ezután vegye ki a csirkehúst a fazékból és tegye félre.
2. lépés: Ezután vágja kockákra a hagymát, a fokhagymát és a répát, majd tegye őket ugyanabba az edénybe. Párolja a zöldségeket körülbelül 5 percig.
3. lépés: Most adj hozzá lencsét és curryport, és jól keverd össze mindent. Ezután önts hozzá csirkehúslét és hagyd, hogy a leves kb. 30 percig főjön.
4. lépés: Amíg a leves fő, hámozza meg az almákat, távolítsa el a magházat, és vágja őket kis kockákra. Ezután tegye őket a levesbe.
5. lépés: Miután a leves megfőtt, adjuk hozzá a csirkehúst és a citromlevet, és hagyjuk a levest még körülbelül 10 percig forralni. Ezután a Mulligatawny leves kész a felszolgálásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
