HIRDETŐ

Mustáros-fűszeres sült tarja

Akár grillezve, akár a konyhában elkészíítve, ez a pácolt tarja teli találat.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 50 dkg sertéstarja Hozzáadott
  • 12 dl olívaolaj Hozzáadott
  • 1 ek Mustár Hozzáadott
  • 1 ek oregánó Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ek fűszerpaprika Hozzáadott
  • 1 ek őrölt fűszerkömény Hozzáadott
  • só bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A húsokat tisztítás után mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk.

2. Lépés

A páchoz egy tálkába öntjük az olívaolajat, a mustárt, majd a fűszereket és reszelt fokhagymát. Ezeket elkeverjük, majd egy ecset segítségével vastagon bekenjük vele a tarják mindkét oldalát.

3. Lépés

Egy dobozban lezárva egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.

4. Lépés

Egy grillserpenyőbe kevés olajat hevítünk, és oldalanként 2-2 percig sütjük a hússzeleteket, majd egy olajjal kikent tepsibe tesszük, és 150 fokon, 20-20 percig sütjük.

5. Lépés

A húsokat friss salátával és kenyérrel, tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

829 receptek

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Húsételek

1230 receptek

Saláták

275 receptek

Szószok

285 receptek