:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KO-oUDDrOhjMoHSACPMB/18ffcee28422b7c540917ce3c0b399.png "Nagymma sárgabarack lekvár receptje")
Nagymma sárgabarack lekvár receptje
Nagymama sárgabarack lekvárja, egy olyan recept, amely különösen a nyári hónapokban tökéletes, amikor a sárgabarack érett és lédús. Ez a lekvár tökéletesen illik a reggeli péksüteményekhez, a házi készítésű palacsintához, de akár a sütemények díszítésére is használható.
Hozzávalók
- 1 kg Sárgabarack
- 500 g cukor
- 1 citrom leve
- 1 rúd vanília
Eljárás
Mossuk meg a sárgabarackokat, majd vágjuk őket félbe, és távolítsuk el a magot.
Tegyük a barackokat egy nagy fazékba, adjuk hozzá a cukrot, a citromlevet és a vaníliarudat.
Keverjük össze, és hagyjuk állni 15-20 percig, hogy a gyümölcs levet eresszen.
Ezután tegyük a fazekat a tűzhelyre, és közepes hőfokon kezdjük el főzni a lekvárt. Keverjük rendszeresen, hogy ne égjen le.
Amikor a lekvár elért az a románcos-sűrű állagot, távolítsuk el a vaníliarudat, és töltsük a lekvárt sterilizált üvegekbe.
Zárjuk le az üvegeket, aztán fordítsuk őket fejjel lefelé, és hagyjuk így kihűlni. Ez segít abban, hogy a lekvár hosszú ideig eltartható legyen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
