:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KO-oUDDrOhjMoHSACPMB/18ffcee28422b7c540917ce3c0b399.png "Nagymma sárgabarack lekvár receptje")
Nagymma sárgabarack lekvár receptje
Nagymama sárgabarack lekvárja, egy olyan recept, amely különösen a nyári hónapokban tökéletes, amikor a sárgabarack érett és lédús. Ez a lekvár tökéletesen illik a reggeli péksüteményekhez, a házi készítésű palacsintához, de akár a sütemények díszítésére is használható.
Hozzávalók
- 1 kg Sárgabarack
- 500 g cukor
- 1 citrom leve
- 1 rúd vanília
Eljárás
Mossuk meg a sárgabarackokat, majd vágjuk őket félbe, és távolítsuk el a magot.
Tegyük a barackokat egy nagy fazékba, adjuk hozzá a cukrot, a citromlevet és a vaníliarudat.
Keverjük össze, és hagyjuk állni 15-20 percig, hogy a gyümölcs levet eresszen.
Ezután tegyük a fazekat a tűzhelyre, és közepes hőfokon kezdjük el főzni a lekvárt. Keverjük rendszeresen, hogy ne égjen le.
Amikor a lekvár elért az a románcos-sűrű állagot, távolítsuk el a vaníliarudat, és töltsük a lekvárt sterilizált üvegekbe.
Zárjuk le az üvegeket, aztán fordítsuk őket fejjel lefelé, és hagyjuk így kihűlni. Ez segít abban, hogy a lekvár hosszú ideig eltartható legyen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
